Pastirma in hauchdünnen Scheiben

Ein ganz besonderer Schinken.

Der Pastirma Rinderschinken ist eine weitere Delikatesse der türkischen Küche, die besonders gerne zum Frühstück verzehrt wird. Ursprünglich, so sagt man, haben türkische Reiter gepökeltes Rindfleisch unter ihrem Sattel aufbewahrt, um eine nahrhafte und energiereiche Nahrungsquelle auf langen Reiteinsätzen zu transportieren.

Aus dem Entrecôte des Rindes hergestellt und natürlich Halal, bietet der Pastirma Schinken nicht nur eine hohe Qualität, sondern auch einen hervorragenden Geschmack. Das gepökelte Fleisch wird mit einer Mixtur aus Kreuzkümmel, Bockshornklee, Tomatenmark, Paprikapulver, Nelken, Piment, Salz, Zimt und Knoblauch versehen, die über einen gewissen Zeitraum mit dem Aroma des Fleisches verschmilzt und einen herrlichen Geschmack erzeugt.

Unser Pastirma Schinken ist aus den besten Zutaten hergestellt und kann sowohl bei einem gemütlichen Frühstück, als auch einem deftigen Aufschnitt oder als Snack serviert werden. Und natürlich zu jeder weiteren Angelegenheit. Dieses Geschmacks-Erlebnis solltest du dir nicht entgehen lassen.